Крупнейшая сделка в сельском хозяйстве. Миллион евро на передовые технологии для производства мяса в крае
Состоялась крупнейшая сделка в истории сельского хозяйства Красноярского края! Миллион евро ушел на поставку современного оборудования для цеха убойной линии по производству мясной продукции.
На днях компания «Сангилен+» заключила договор на проектирование и поставку оборудования цеха убойной линии стоимостью 1 млн евро для работы с предприятиями края, связанными с производством и реализацией мясных изделий. Это первая крупная сделка в сельском хозяйстве за послекризисный период в Красноярском крае.
Появление нового цеха убойной линии в регионе отнюдь не случайно. Необходимость в нем появилась еще полгода назад. Частные компании остро нуждались в этом приобретении: здания, убойные линии, системы очистки, птице-, свино- и кроликофермы. Кроме того, разработана и успешно осваивается технология выезда клиента в Италию на реально действующее предприятие, где ему объясняется суть новой программы и ее основные преимущества. Стройка и установка оборудования на территории Красноярского края идет под наблюдением итальянского инженерного специалиста.
Основные преимущества современного оборудования для цеха убойной линии: проектирование объектов производится по расценкам, ниже общепринятых в России в несколько раз. При строительстве учитываются и используются самые передовые технологии. Например, в убойном цехе предусмотрены линии обвалки и камеры охлаждения. Они обеспечивают удовлетворение спроса потребителя на охлажденную продукцию. Во многом благодаря уникальным технологиям охлаждения, срок хранения мяса без заморозки составляет 10 дней (для сравнения: на обычном производстве всего лишь 3 дня). Причем качество мясной продукции, производимой на таких линиях, очень высокое. В этих условиях обеспечивается еще и максимальный уровень безопасности, с точки зрения ветеринарного контроля и санитарии.
Еще один плюс: количество персонала, задействованного на таком производстве, – 25 человек, тогда как аналогичную российскую линию обслуживают около 100 сотрудников.
С начала года компания «Сангилен+» реализует следующие проекты: современный комбикормовый завод (ГК «Агросибком») и мощный сушильный комплекс – самый экономичный среди мировых аналогов – для Краснотуранского района.
Владимир Кириллов