«Страна души 2010». Второй тур в «Малине». Конкурс продолжается
Точка зрения члена жюри «Страна души» Сергея Брюханова Этот комментарий соучредитель кафе «Заповедное Л» дал сразу после завершения работы жюри на полуфинале в клубе «Малина» 15 апреля.
— Начну с того, что конкурс ресторанной музыки для меня не новое явление, а хорошо забытое старое. В советские времена, я сам был музыкантом и принимал участие в конкурсах подобного рода. За это время
Но тогда и сейчас конкурсы ресторанной музыки дают возможность встретиться, посмотреть друг на друга, почерпнуть определенный опыт, скоординировать для себя
Как правило, музыканты в известных кафе и ресторанах ведут оседлый образ жизни, рокировки бывают редко, они знают публику, которая посещает заведения, знают их запросы. У нас был такой опыт, когда мы попытались резко сменить стиль и музыкантов. Ничего хорошего из этого не получилось.
Музыканты должны быть ориентированы на публику, в формате которой работает заведение. Если это серьезный, деловой ресторан, там могут играть классические музыканты, пианист. Если это молодежное развлекательное заведение, там будет на месте дуэт типа «Фреш» или модные, стильные солисты. Формат ретро — другой подход. Это я к чему, на этом конкурсе ресторатор может присмотреть себе музыкантов на любой формат, а не искать их наобум. Уже в этом, с моей точки зрения, плюс конкурса.