«Енисейская уха» ждёт гостей

В Енисейском районе идёт подготовка к празднику «Енисейская уха», который состоится в п. Усть-Кемь 21 июля. Это брендовое мероприятие территории вошло в реестр краевых социо-культурных проектов. На одной из площадок праздника началось строительство культурно-исторического комплекса «Енисей». Уже сейчас на возвышенном месте появились бревенчатые стены смотровой башни и беседки. Там же будут стоять лавочки, качели и деревянные скульптуры, изображающие водяных богов. По периметру комплекс огородят частоколом, внешне он будет напоминать острог.

Организаторы продумали программу дня таким образом, чтобы каждый гость смог найти себе занятие по душе. Любители зрелищ увидят концерт и представления подворий, смогут заглянуть в избушку рыбака, полюбоваться выставками работ декоративно-прикладного искусства. Оргкомитет обещает даже аквариумы с речной рыбой, в которых будут представлены обитатели Енисея. Те, кто предпочитает активный отдых, получат возможность принять участие в спортивных соревнованиях. Здесь же будут развёрнуты многочисленные торговые ряды с сувенирами, закусками, полезными и просто приятными вещицами.

Главным символом и объектом праздника станет уха и всё, что с ней связано. Поклонники этого традиционного сибирского блюда смогут пройти все шаги к своему любимому блюду от вязания сетей до чистки рыбы на скорость и дегустации готового продукта. Общество охотников и рыболовов проведёт соревнования по рыбалке. Посостязаться в мастерстве и сноровке смогут и те, кто рыбачит удочкой, и любители спиннингов. Предусмотрены призы за самую большую рыбу, самую маленькую рыбу, количество хвостов, самый тяжелый улов и другие номинации. Ценителям рыбного меню будут предложены блюда из рыбы и рецепты их приготовления.

Кроме того, продолжается приём заявок на участие в конкурсе «Мой аквариум» и фотоконкурсе «Рыбалка — дело клёвое». Принимаются заявки и на участие в туристическом сплаве с элементами квест-игры. Подробности об условиях участия в конкурсах и сплаве можно узнать на сайте Енисейского района www.enadm.ru или по телефону: 8 (39195) 2-53-71.